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鮮切花水分的吸收和堵塞-鮮切花的采后生理特點有哪些

放大字體  縮小字體 發布時間:2012-06-26 16:39:53 更新時間:2012-06-26 16:40:56   瀏覽次數:8540
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   597苗木求購信息網2012年6月25日從互聯網獲悉:鮮切花水分的吸收和堵塞
    鮮切花水分吸收常用水分吸收速率來表示。鮮切花在開花、衰老過程中的水分吸收速率因種類不同而有差異。通常鮮切花的瓶插期由初開、盛開、盛末至衰老的過程中水分的吸收由低到高,達到最大值后再逐漸降低。
    鮮切花水分吸收主要分為兩種類型:
    (I)剛切采時鮮切花的水勢低,水分的吸收率高,并且吸收大于蒸騰。然后是水分吸收率與蒸騰率逐漸達到平衡;而后吸收率快速下降并小于蒸騰。如菊花、月季、馬蹄蓮等。
    (2)其水分吸收率在整個開花衰老過程中變化平穩,如蝎尾蕉等。
    2.影響水分吸收的因于
    外界因子主要是蒸騰拉力、溫度、瓶插液的離子成分等。溫度影響溶質的貓性,提高水溫可以提高水分在導管中的移動的速度,增加鮮切花干藏的莖干的水合作用,38OC_40℃的水溫是適合的,但大于40℃的水溫數小時卻會影響其瓶插的壽命。應注意各階段處理液的水質,硬水會降低花莖的水分吸收速率,去離子水可以改善月季的瓶插壽命;此外,瓶插液的離子組成也影響鮮切花的水分吸收,如0.1%--0.2%的Ca(NO)2溶液可以改善月季的瓶擂壽命。
    降低溶液的pH值能增加莖干的吸水,對抑制微生物有作用。所以,水合處理液中常用檸檬酸來降低pH值。加人表面活性劑也可以促進花枝的吸水。
    3.鮮切花水分的滲透調節 
    對一般植物細胞來講,當發生水分脅迫時能夠自行增加單位細
胞的溶質濃度進行滲透調節,借此進行部分或全部的防止膨壓的降低。這些溶質分子包括機離子、無機離子、可溶性的碳水化合物、氨基酸等。

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