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苗木的一切生命活動都與水有著極其密切的關系,土壤水分過多或過少, 均對苗木的生長不利。只有通過合理的灌水與排水管理,維持苗木體水分代謝平衡的適當水平,才能保證苗木的正常生長和發育。
一、園林苗木的灌水
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(一)灌水時期
灌水時期由苗木在一年中各個物候期對水分的要求、氣候特點和土壤水分 的變化規律等決定。確定灌水時期的方法較多,用測定土壤含水量的方法確定具體灌水日期較為可靠。一般認為,當土壤含水量達到最大田間持水量的 60^〜80“時,土壤中的水分與空氣狀況最符合苗木生長、結實的需要。在一 般情況下,當土壤含水量降至最大田間排水量的505時,就需要補充水分。
隨著科技的進步,可用儀器(如土壤水分張力計)直接指示灌水時間和灌水 量,還可以通過測定苗木地上部分生長狀況,如葉片色澤和萎蔫度、氣孔開張度等生物學指標,或測定葉片的細胞液濃度、水勢等生理指標,以確定灌水時 期。但目前許多園林工作者常憑經驗確定是否需要灌水,如根據苗木外部形 態,早晨看苗木葉是上翹還是下垂,中午看苗木葉是否萎蔫及其程度輕重,傍晚看萎蔫后恢復的快慢等,以此作為是否需要灌慨的參考。又如對沙壤土和壤土, 手握成團,擠壓時土團不易碎裂,說明土壤水分約為最大持水量的50^以上, 一般可不必灌溉;若手指松開,輕輕擠壓容易裂縫,則說明水分含量少,需要 進行灌溉。41
目前在生產上,除定植時要澆定根水外,大體上還是按照物候期進行澆 水,基本上分休眠期灌水和生長期灌水。
休眠期灌水是在秋冬和早春進行的。我國華北、西北、東北等地降 水量較少,冬春嚴寒干旱,休眠期灌水非常重要。秋末冬初的灌水(北京為 11月上中旬)一般稱為灌凍水或封凍水,具有利于苗木安全越冬和防止早春 干旱的作用,故北方地區的這次灌水不可缺少,特別是邊緣或越冬困難的苗木 種,以及幼年苗木等,灌凍水更為重要。
我國北方早春干旱多風,早春灌水也很重要,不但有利于苗木順利通過被 迫休眠期,有利于新梢和葉片的生長,而且還有利于開花和坐果,同時促進苗木木健壯生長,是實現花繁果茂的關鍵措施之一。
生長期灌水一般分花前灌水、花后灌水和花芽分化期灌水。
花前灌水。在北方經常出現風多雨少的干旱現象。及時灌水補充土壤 水分的不足,是解決苗木萌芽、開花、新梢的生長和提高坐果率的有效措施,同時還可以防止春寒、晚霜的危害。鹽堿地早春灌水后進行中耕,還可起到壓 堿的作用;ㄇ八诿妊亢蠼Y合花前追肥進行,花前水的具體時間,要因地、 因苗木而異。
花后灌水。多數苗木在花謝后半個月左右是新梢迅速生長期,如果水 分不足,會抑制新梢生長,對于果苗木則會引起大量落果。尤其是北方各地,春天多風,地表蒸發量大,適當灌水可保持土壤濕度。前期灌水可促進新梢和葉 片生長,提高坐果率和增大果實,同時對后期的花芽分化有良好的作用。沒有 灌水條件的應采取保墑措施,如覆草、蓋沙等。
花芽分化期灌水。這次灌水對觀花、觀果苗木非常重要。因為苗木一 般是在新梢生長緩慢或停止生長時開始花芽的形態分化,此時正是果實速生期,需要較多的水分和養分,若水分不足會影響果實生長和花芽分化。因此, 在新梢停止生長前及時而適量的灌水,可促進新梢的生長而抑制秋梢的生長,
-156 - 有利于花芽分化和果實發育。
在北京一般年份,全年灌水六次,即3、4、5、6、9和11月各一次,干旱年 份或土質不好等情況可增加灌水次數;在西北干旱地區,灌水次數更應多些。
(二)灌水量
灌水量受氣候、苗木種、苗木齡、土質、苗木生長狀況等多方面因素的影響。 最適宜的灌水量,應在一次灌水中,使苗木根系分布范圍的土壤濕度達到最有利于苗木生長發育的程度。灌水要一次灌透,不可只浸潤表層或上層根系分布 的土壤。一般對于深厚的土壤需要一次浸濕lm以上,淺薄土壤經過改良也應 浸濕0. 8〜1. 0nu灌水量一般以達到土壤最大持水量的60、〜805為標準。
(三)灌水方法
噴灌
機械噴灌。是固定或拆卸式的管道輸送和噴灌系統,一般由水源^動 力、水泵、輸水管道和噴頭等部分組成,是一種比較先進的灌水技術,目^已廣泛用于園林草坪及重要的綠地系統。其主要優點是工作效率高,節約用水, 對土壤結構破壞程度小,還可提高苗木周圍的空氣濕度而緩解局部環境溫度的 劇變,為苗木生長創造良好的條件。但噴灌可能會加重某些園林苗木感染真菌病害,費用較高。
移動式噴灌。它主要用于城市街道行道苗木的灌水,移動靈活。
地面灌水又分畦灌、盤灌、溝灌等。畦灌指幾株苗木連片開大堰灌水的方法,適用于地勢平坦、株行距較小、人流較少的地方。盤灌是以干莖為圓 心,在苗木冠投影以內的地面筑埂圍堰,形似圓盤,在盤內灌水,盤深15〜30cm,以苗木冠滴水線為準。灌水前先將盤內土壤疏松,灌水后鏟平圍埂,松 土保墑。盤灌適用于株行距較大、地勢不平的行道苗木、綠地等處。溝灌又稱側 方灌溉,Xt成片栽植的苗木每隔l〜1^5m開一條深20〜25Cm的長溝,在溝內 灌水,灌后將溝填平。 、
滴灌滴灌是以水滴或小水流緩慢施于苗木根區的灌溉方法。其優點 是節約用水,效率髙,適用于各種地形,對土壤結構破壞較小,土壤水氣狀況良好,并可結合施肥。但缺點是投資較大;管道及噴頭易堵塞,要求嚴格的過 濾設備;自然含鹽量高的土壤中不宜使用,否則易引起滴頭附近土壤鹽漬化, 使根系受傷害。