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標準化生產的苗木意味著質量合格,顧客買苗不必擔心產品質量問題;意味著使用這些苗木能夠達到理想的綠化美化環境的效果。近年來,看到標準化生產帶來的一系列直接經濟效益,我國苗木企業在標準體系建設中表現出越來越高的積極性。但與發達國家相比,我國苗木生產的標準體系不健全、標準實用性差、缺少檢測技術標準。如何建立一個結構完善、內容全面、廣泛適用的標準體系呢?
標準形式需要多樣化
苗木生產的標準化需要有統一的生產管理方式和產品評價指標。例如,要根據統一的地徑、苗高、根系等指標來確定苗木級別,要按照專家制定的技術要求來整地、育苗、修剪等。但是,標準化并不意味著只是按照一個“模子”來制造苗木,生產標準化應該有更深刻的內涵和更豐富的表現形式。
跟地板、林果、花卉等林業產業一樣,苗木行業的標準體系建設需要有國家、地方、企業等不同層級的標準,需要有質量、技術、管理等不同方面的標準。不同層級的標準互相補充,不同方面的標準互相協調,才能形成結構穩定、內容全面的標準化生產體系。例如,造林綠化苗木質量的國家標準規定了合格苗木的最基本要求,地方標準細分了合格苗木的質量等級。
而苗木企業,為了生產出有市場競爭力的高質量苗木商品,則通過靈活多樣的企業標準形式,將生產、經營、管理等各項作業程序具體化。
對于苗木生產企業來講,在確定生產什么、如何生產、生產多少等問題方面,靈活多樣的標準表現形式更具可行性。企業標準需要在相對寬松的國家標準基礎上有更嚴格的具體規定,在相對固定的條條框框中有更靈活的實現方式,在相對單一的審美視界中有更鮮活的創新形式。近年來,市場行情頻繁波動,制定具備靈活多樣的表現形式的企業標準越來越成為決定企業生產效率和產品競爭力的一大因素。
標準體系需縱向深入
以當前行業需求為依據制定的標準,都有一定的滯后性,再加上標準的實施、推廣需要時間,當前標準往往不能適應現實需求。只有隨著行業發展和需求變化不斷更新,舊標準才能發揮其效用。因此,標準不是一成不變的,建立完善的標準體系,應該考慮到標準的自我修復能力。
目前,我國苗木質量分級標準仍然采用1999年頒布的《主要造林樹種苗木質量分級》 (GB6000-1999)。這個標準在統一定義術語、等級指標、檢測方法與規則方面,為苗木質量標準的統一樹立了標桿,劃定了能達到合格要求的造林苗木質量的底線。但是,它僅僅列舉了當時最常用的松、柏、杉、楊等90種主要造林苗木,而2000年以后引進推廣或研究發現的苗木新品種,則未在標準規定之列。隨著造林綠化質量和園林造景水準的提升,現有的國家標準遠遠滿足不了如今對樹種、規格、質量的多樣化需求。
近年來,針對單個樹種制定的地方標準的日益增多,修訂、更新標準十分頻繁,這些成為舊有國家標準的有效補充。另外,一些苗木生產企業在國家標準和地方標準的基礎上制定了自己的生產標準。大行其道的地方標準和企業標準,適應了苗木生產所在地的地域性氣候、土壤等環境特點,適應了采購方對苗木品種、株型、規格等的多樣性與一致性的需求,成為苗木企業安身立命的一大法寶。
管理的標準化不可少
技術標準承擔著劃分苗木質量等級、規定苗木生產方法的重要功能,但僅有技術標準還遠遠不夠。標準體系是一個服務于生產經營的完整系統,這個系統要良性運轉,離不開標準實施情況等信息的反饋,從而實現系統的自我修復。因此,具有信息反饋功能的“管理標準”應運而生。
管理標準是為了達到質量的目標,而對企業中重復出現的管理工作所規定的行動準則。它是企業組織和管理生產經營活動的依據和手段。根據內容不同,可分為生產經營工作標準、管理業務標準、技術管理標準、經濟管理標準等。要保證產品質量標準的實施,就應該在一系列技術標準的基礎上,制定與之相對應的管理標準。
對于苗木生產企業,除了采用相對統一的“苗木質量分級標準”、“苗木生產技術規程”,為保證苗木產品質量標準的實施,還應該有自己的一套完整的質量管理和監督標準體系。苗木企業可以通過發揮管理標準的監督、協調作用,使苗木標準更適合于生產,更方便于推廣。
標準內容要橫向擴展
建立完善的標準體系,需要在標準內容上不斷細化門類,在標準實施上不斷細化分工,以保證標準的內容完整性。國內許多有種苗出口業務的苗木企業曾一度感嘆發達國家“苛刻”的苗木質量檢驗要求,曾體會到苗木生產標準化、精細化帶來的生產管理方面的便利。
發達國家在進口苗木方面絕不會“降格以求”。因為在他們的苗木標準體系中,質量評價指標十分精細、明確,進口苗木哪怕有一項指標不合標準,就是“不合格苗木”。鑒于國外苗木標準的“魄力”,國內企業對出口種苗的分枝點高度和數量、根系長度和粗度等要求也十分嚴格,有些企業因此制定了自己的生產管理和產品質量標準。
去發達國家苗圃參觀考察的企業家也十分羨慕苗木生產的機械化帶來的低成本、高效率生產方式和高質量、標準化的苗木產品。發達國家苗圃苗木從基質配制、小苗繁育,到起苗移栽、水肥管理,各個苗木生產環節都有相應的專業設備。而不斷細化的標準正是發達國家苗木生產機械化的重要保證。
目前,國內苗木技術標準大多是針對露地培育的裸根苗,而針對容器苗、溫室育苗的標準如鳳毛麟角。規模化、機械化的容器苗木生產,必須要有與容器苗生產相適應的質量、技術、管理等標準作保證,必須要有針對各個生產環節的精細化標準為支撐。走在行業科技和市場最前沿的苗木企業,無疑具有制定這些標準的先天優勢。最新苗木求購信息
由此看來,每個苗木企業都應該有自己的生產管理標準,從而培育出高質量的苗木