水是組成苗木體的重要成分。苗木體內(nèi)的 生理活動(dòng)必須在有水的參與下才能正常進(jìn)行，水 分不足會(huì)加速苗木的衰老。水主要來(lái)源于大氣 降水和地下水。水通過(guò)不同的質(zhì)態(tài)、數(shù)量和持續(xù) 時(shí)間這三個(gè)方面的變化來(lái)對(duì)苗木起作用。水的 質(zhì)態(tài)有固態(tài)水(雪、苞）、液態(tài)水(降水、灌水)和氣 態(tài)水(大氣濕度、霧）,持續(xù)時(shí)間是指干旱或降水、 水淹等持續(xù)的日數(shù)，數(shù)量指降水的多少或空氣濕 度的大小。

1 水分對(duì)園林苗木生長(zhǎng)發(fā)育的 影響苗木體內(nèi)許多代謝過(guò)程的生化反應(yīng)需要水分子直接參加，如光合作用要以水為原料才能進(jìn)行，水不僅使酶具有需要的活性，同時(shí)通過(guò)生理生化反應(yīng)，分解出氫，以供光合作用合成有機(jī)質(zhì)。光波的藍(lán)紫光和紫外線能抑制莖的伸長(zhǎng)和促進(jìn)花青素的形成，紫外光還有利于維生素0的合成。

苗木同化作用吸收最多的是紅光和橙光，其 次為黃光，而藍(lán)紫光的同化作用效率僅為紅光的 14%，在太陽(yáng)直射光中紅光和黃光最多只有 37%’而在散射光中卻占50“〜60^,所以散射 光對(duì)半陰性花卉及弱光下生長(zhǎng)的花卉效用大于 直射光，但直射光所含紫外線比例大于散射光， 對(duì)防止徒長(zhǎng)，使苗木矮化的效用較大。一般高山 上紫外線較多，能促進(jìn)花青素的形成，所以高山 花齊的色彩比平地的艷麗,熱帶花卉的花色濃艷 亦因熱帶地區(qū)含紫外線較多之故。

另外，光對(duì)苗木的種子萌發(fā)有不同的影響， 有些苗木的種子，曝光時(shí)發(fā)芽比在黑暗中發(fā)芽的 效果好，一般稱為好光性種子，如報(bào)春花、秋海棠 等，這類好光性種子，播種后不必復(fù)土或稍覆土 即可。有些花卉的種子需要在黑暗條件下發(fā)芽， 通常稱為嫌光性種子，這類種子播種后必須覆 土，否則不會(huì)發(fā)芽。

呼吸作用和各種水解反應(yīng)也都需要水分子的參與。水是優(yōu)良的溶劑，許多物質(zhì)都能溶解在水中，土壤中的無(wú)機(jī)鹽溶解于水中才能被苗木吸收，苗木體內(nèi)的各種物質(zhì)也必須溶解在水中才能在苗木體內(nèi)運(yùn)輸。

苗木的枝葉能夠挺立，且易于接受光照和進(jìn) 行氣體交換，花朵綻放，是因?yàn)榧?xì)胞里有大齒：的 水，能保持其膨脹狀態(tài)。苗木缺水會(huì)發(fā)生萎蔫， 不利于各種生命活動(dòng)的進(jìn)行。根系吸收水分，供 給葉子蒸騰，當(dāng)吸收和蒸騰之間達(dá)到平衡時(shí)，植 物生長(zhǎng)發(fā)育良好;破壞了這種平衡，苗木的新陳 代謝就不能正常進(jìn)行。所以水分的動(dòng)態(tài)平衡是 苗木生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。

苗木體內(nèi)含有大量的水分，使苗木體內(nèi)的溫 度在外界環(huán)境溫度變化劇烈的情況下仍能保持 相對(duì)穩(wěn)定，特別是在髙溫、強(qiáng)光條件下，苗木通過(guò)

蒸騰失水帶走大量的熱能，避免被灼傷。

土壤中的水分要適宜，過(guò)多氧氣就缺少，二 氧化碳相對(duì)增加，從而引起嫌氣細(xì)菌的活動(dòng)，促 使一些有毒物質(zhì)積累，使苗木根系中毒，特別是 肉質(zhì)根類苗木。所以在水分多的地方，垂直根系 大多腐爛，只有水平根活著。如果空氣濕度過(guò)大 常使1些苗木的枝葉徒長(zhǎng)，常有落啻、落花、落 果、授粉不良和華而不實(shí)的現(xiàn)象，且易生病蟲害， 但對(duì)于許多喜陰的觀葉苗木，則需要較大的空氣 相對(duì)濕度。

對(duì)于許多苗木來(lái)說(shuō)，水分是決定花芽分化遲 早和難易的主要因素。花芽分化期間，水分缺 乏，花芽分化少。如水分過(guò)多，長(zhǎng)期陰雨，花芽分 化也難以進(jìn)行。開花期內(nèi)，花期縮短,花色變濃。

2苗木對(duì)水分的需求和適應(yīng)

苗木吸收的水分絕大部分消耗于蒸騰作用。 苗木的需水量常用蒸騰強(qiáng)度來(lái)表示。蒸騰強(qiáng)度 因苗木種類、生育時(shí)間和環(huán)境條件而不同。一般 來(lái)說(shuō)闊葉樹大于針葉樹;南方苗木大于北方植 物;幼齡期大于老齡期;生長(zhǎng)期大于休眠期；花芽 分化期和開花期小，晴好多風(fēng)天大于陰天。

不同的水分條件適生不同的苗木。干旱的 山坡上松樹生長(zhǎng)發(fā)育好，而水分充足的山谷、河 旁，赤楊、楓楊長(zhǎng)勢(shì)旺盛，都說(shuō)明苗木對(duì)水分有不 同的要求，對(duì)土壤濕度有不同的適應(yīng)性。按苗木 對(duì)水分的要求可分為如下類型：

(1)旱生苗木

能長(zhǎng)期忍受空氣或土壤中的干燥而生活，它 們?cè)谕獠啃螒B(tài)上和內(nèi)部結(jié)構(gòu)上都產(chǎn)生許多適應(yīng) 的變化和特征，如葉片變小，退化變成刺毛狀，肉 質(zhì)化，表皮層角質(zhì)層加厚，氣孔下陷，葉表面具厚 茸毛以及細(xì)胞液濃度和滲透壓變大等，其原生質(zhì) 具有忍受嚴(yán)重失水的適應(yīng)能力，在面臨大氣和土 壤干旱時(shí)，或保持從土中吸收水分的能力，或及 時(shí)關(guān)閉氣孔，大大減少水分蒸騰，或體內(nèi)貯存水 分和提髙輸水能力以度過(guò)逆境。該類苗木根系 較發(fā)達(dá)，如仙人掌科、景天科、龍舌蘭科等，這些 苗木常原產(chǎn)于常年性干旱地區(qū)，在管理上不宜水分過(guò)多，有些苗木如風(fēng)信子、仙客來(lái)、小蒼蘭、荷包牡丹等在生長(zhǎng)季節(jié)并不干旱，但在夏季多呈休眠狀態(tài)，以其地下營(yíng)養(yǎng)器官適應(yīng)干燥炎熱的環(huán)境。

濕生苗木

耐旱性弱，生長(zhǎng)期間要有大量的水分存在或 有飽和水的土壤和空氣，它們的根莖和葉內(nèi)多有 通氣組織的氣腔與外界互相通氣，吸收氧氣以供 根系需要。如原產(chǎn)熱帶沼澤地陰濕森林中的植 物，一些熱帶蘭類、蕨類和鳳梨科苗木，以及旱傘 草、水杉、垂柳、秋海棠類，還有池杉、楓楊、赤楊 等，這些苗木沒(méi)有任何避免蒸騰過(guò)度的保護(hù)性形 態(tài)結(jié)構(gòu)，卻具有對(duì)水分過(guò)多的適應(yīng)。如根系不發(fā) 達(dá),分生側(cè)根少，根毛也少，根細(xì)胞滲透壓低；葉 大而薄，柵狀組織不發(fā)達(dá)，角質(zhì)層或缺，氣孔多而 開放。

水生苗木

長(zhǎng)期生長(zhǎng)在水中或水分飽和的土壤中。體 內(nèi)具發(fā)達(dá)的通氣組織，水下器官常沒(méi)有角質(zhì)層和 周皮，因而可以直接吸收水分和溶解于水中的養(yǎng) 分。水生苗木又分為挺水苗木、浮水苗木、沉水 苗木和漂浮苗木。

中生苗木

對(duì)水分要求和形態(tài)特征介于上述之間，久干 久旱或過(guò)干過(guò)濕均不適宜。一般宿根苗木根系 均較強(qiáng)大，并能深人地下，多耐干旱，一二年生植 物與球根苗木根系不及宿根苗木，耐旱力亦弱。

同一種苗木在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的需要 量亦不同。種子發(fā)芽時(shí)，需要較多的水分，以便 透人種皮,有利于胚根的抽出，并供給種胚必要 的水分。種子萌發(fā)后，在幼苗狀態(tài)時(shí)期因根系弱 小，在土壤中分布較淺，抗旱力極弱，必須經(jīng)常保 持濕潤(rùn)。蹲苗期可適當(dāng)控水，有利于根系的延 伸;到成長(zhǎng)時(shí)期抗旱能力雖較強(qiáng),但若要生長(zhǎng)旺 盛，也需給予適當(dāng)?shù)乃�分。生長(zhǎng)時(shí)期的花卉，一 般都要求濕潤(rùn)的空氣，但空氣濕度過(guò)大時(shí)，苗木 易徒長(zhǎng)。開花結(jié)實(shí)時(shí)，要求空氣濕度小，不然會(huì) 影響開花和花粉自花藥中散出，使授粉作用減 弱。在種子成熟時(shí)，更要求空氣干燥。在休眠期 應(yīng)減少或停止供水，保持土壤不過(guò)分干燥即可。

土 壤

土壤對(duì)苗木的生長(zhǎng)發(fā)育的影響是由土壤的 多種因素如母巖、土層厚度、土壤質(zhì)地、土壤結(jié) 構(gòu)、土壤營(yíng)養(yǎng)元素含量、土壤酸堿度以及土壤微 生物等綜合作用所決定。因此研究土壤對(duì)苗木 生長(zhǎng)作用時(shí)，應(yīng)找出影響最大的主導(dǎo)因子，并研 究這些因子的適應(yīng)性。