嫁接是切取具有優良性狀植株上的營養器官校或芽，接在另一有根植株的莖、枝、 掃過 二，使之愈合生長在一起，形成一個獨立的新植株的方法 供嫁接用的枝、芽叫接 穗，戰受接穗的有根植株叫石"1 木。以枝條作為接穗的稱枝撞，以芽作為接穗的稱結:接 川嫁接方法培育出來的的稱嫁接苗。

1 )春季嫁接。春季是枝接的適宜時期，主要在 月下旬至 月中旬，般在早春 樹液開始流動時即可進行。落葉樹宜用經儲藏后處于休眠狀態的接穗進行嫁接，常綠樹 采用去年生長未萌動的一年生枝條作接穗。

2) 夏季嫁接。夏季是芽接和嫩枝接的適宜期，一般是5 -7 月份，尤其以5 月中旬最為適宜。此時，石占木、接穗皮層較易剝離，愈傷組織形成和增殖快，利于 愈合。常綠樹山茶、杜鵲等均適宜于此時嫁接。民江流域及其以南地區的桃、李等，也 可此時嫁接。

3) 秋季嫁接。秋季也是芽接的適宜時期，從8月中旬至 10 月這時期新梢成 熟，養分儲藏多，芽已完全形成，充實飽滿，也是樹液流動形成層活動的旺盛時期 此，樹皮容易剝離，最適宜芽接。榆葉梅、楊樹、月季等都適宜于此時芽接。