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葉傳銘對此十分贊同。他說,林業經濟涉及第一、第二、第三產業多個門類,涵蓋范圍廣,產業鏈條長,是國民經濟的重要支柱產業。隨著人們對油用牡丹和牡丹文化的研究開發日益深入,以洛陽地區為代表的牡丹產業將成為林業經濟隊伍中耀眼的明星。
綠色森林串起三大產業
目前,林業經濟已經由單純的利用林木資源生產木材發展到對森林生態系統的綜合開發利用,形成了一個包括森林資源采集、林產品加工、觀光旅游、經營銷售等的復雜系統。據統計,2013年全國林業總產值達到4.7萬億元,占GDP總量的8.3%。
反觀我市林業經濟,林業用地面積1189萬畝,占全省林業用地面積的14%,林業總產值僅有82億元,占全省的7%,林業初級產品多,精深加工產品少,名牌產品少,產品附加值低,市場競爭力差,與在全省的地位極不相稱。
如何運用市場化運作的方式盤活林業資源?葉傳銘表示,目前,我國現代林業經濟發展在運行體制、產業結構、科研能力、生產力水平等方面還有很長的路要走。洛陽要以市場需求為導向,合理調整林業經濟結構,優化產業生產力布局,逐步淘汰改造傳統產業,培育新型產業。在第一產業方面,大力推進短周期工業原料林、速生豐產林、名特優新經濟林等建設;在第二產業方面,加大新產品開發力度,加快由低層次原料加工向高層次綜合精深加工轉變的步伐;在第三產業方面,要繼續加快森林旅游業的發展,實現生態與三產的融合發展。
同時,葉傳銘提出要持續深化林權改革,創新體制,還林于民、還權于民、還利于民,增強林業經濟發展活力和農民增收能力,要有序引導社會資本融入林業產業鏈開發,通過政府扶持引導,激發林業經濟的市場活力。
讓“富貴花”成為“富民花”
如今,牡丹文化產業在加速崛起。研究表明,牡丹籽油含不飽和脂肪酸高達92.26%,有“血液營養素”“維生素F”和“植物腦黃金”之稱。
葉傳銘坦言,洛陽牡丹文化源遠流長,牡丹種植歷史悠久,更要深度挖掘油用牡丹價值和牡丹文化,使“富貴花”成為名副其實的“富民花”。
2011年,牡丹籽油被原衛生部列為新資源食品。3年來,我市油用牡丹種植規模逐步擴大,達到9萬畝。然而,尚處于起步階段的牡丹籽油產業,仍面臨規模小、原料不足、產業鏈不完善等問題。
葉傳銘認為,問題背后是人們認知的滯后和行業標準化的欠缺。
他算了一筆賬:從種植角度看,按油用牡丹成熟后,每畝每年結籽500斤,每斤籽10元計算,收入要超過傳統作物;從加工角度看,油用牡丹可加工高檔食用油、花茶、化妝品、藥物等產品,價值呈幾何倍數增長。
俗話說:“人叫人干人不干,效益調動千千萬。”葉傳銘建議,要強化宣傳引導和大戶示范帶動,變“要我種”為“我要種”,加速推進農業結構調整,增加農民收入。
葉傳銘坦言,當前,油用牡丹產業規模種植和集約發展的瓶頸,集中在優良品系種子培育、產中技術指導及產品研發等領域。要加大油用牡丹資源培育和產業化等科研力度,著力提高科技成果轉化率,將科技創新貫穿于油用牡丹產前、產中、產后的各個環節,全方位為油用牡丹種植戶服務。
不僅如此,牡丹耐寒、耐旱、耐瘠薄、不換茬,被稱為“鐵桿莊稼”,防風固沙的生態功能也不輸于大規格林木。葉傳銘提出,可把油用牡丹種植與退耕還林工程相結合,獲得國家“要被子”、農民“要票子”的效果。
葉傳銘博士提醒,各地要立足自然、社會、文化等基礎,科學規劃牡丹產業,切不可貪大求全。盡快著手制定各項標準化指標,特別是牡丹籽油及其衍生品的標準,提升市場的競爭力。
【嘉賓簡介】葉傳銘博士,中國油用牡丹專家委員會主任、中國林業經濟學會理事長,長期致力于林業經濟特別是油用牡丹產業發展的研究,出版發表多部專著和學術論文,曾多次來洛陽調研指導工作。
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