一、摘心。摘心可控制枝條旺長，增加分枝級次和枝量，加速擴大樹冠，促進枝條向結果枝轉化，有利于幼樹提早結果。摘心分早期摘心和生長旺季摘心兩種。早期摘心，一般在開花后7～10天內進行。生長季摘心，一般在5月下旬至7月中旬進行，對新梢保留30～40厘米摘心，主要用于增加枝量。若甜櫻桃的樹勢較旺盛，摘心后的副梢仍很旺，也可進行連續摘心2～3次，能促進形成短枝，提早結果。

二、扭梢。經扭梢的甜櫻桃枝條長勢緩和，上部積累養分多，頂芽和側芽均可獲得較多的養分，有利于花芽分化。即使當年不能形成有花芽的枝條，第二年也能形成花芽。扭梢在5月下旬至6月上旬新梢尚未木質化時，將背上直立枝、競爭枝及內向的臨時性枝條，在距枝條基部5厘米左右處，輕輕扭轉180度角，使木質部、韌皮部有部分裂痕，但以不折斷為度。當年秋季扭傷部分可完全愈合。扭梢過早，新梢因未半木質化，組織嫩弱，容易折斷，且因葉片少，不利于形成花芽。若扭梢過晚，枝條已木質化而脆硬，不易扭曲，用力過大容易折斷，造成死枝。

三、拉枝。拉枝可解決冬剪不能解決的問題，以減少冬季修剪時的疏枝量。一般在6月采收以后進行拉枝開角，樹體反應比較溫和，背上不易冒枝條。一般用草繩、麻繩或塑料繩等物，在末端綁上木樁埋入地下，上端拴上木鉤，或墊上廢布、廢膠皮等物，將被拉枝拉開角度。拉枝角度主枝與側枝以60～70度為宜，其它枝條可拉到80～90度。拉枝時應防止大枝劈裂，也要防止因拉枝的支撐點過高，被拉的枝中部向上拱腰，造成腰角小和冒條現象。拉枝的拉繩一定要埋在樹盤以內，以免影響行間作業。經過一個生長季節以后，角度基本固定，再解開拉繩。

四、疏枝。櫻桃采收后疏枝，可調節樹體結構，改善樹冠內部的通風透光條件，促進后期花芽分化、生長發育和均衡樹勢。此項修剪技術，對壯樹增產效果顯著。據調查，采果后進行修剪的成齡甜櫻桃園，增產效果可達1倍。疏枝一般在7月上、中旬進行。對影響樹冠內部通風透光嚴重又無保留價值的強旺大枝，可從基部疏除。對只影響樹冠局部光照條件，但仍有結果能力的大枝，可在分枝角度較大又有生長能力的較大分枝處進行回縮。具體處理時，對低級次的大枝多用縮剪，高級次的枝可用疏剪。

五、拿枝。拿枝可控制一年生直立枝、競爭枝和其它壯營養枝生長。7月份枝條已木質化，從枝條的基部開始，用手折彎，然后向上每5厘米彎折一下，直到先端為止。如果枝條長勢過旺，可如此連續進行數次，枝條即能彎成水平或下垂狀。
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