一、果園士壤改良及管理技術
 

（一）豐產果園對土壤的要求

1. 深厚的活土層

     活土層在60 cm以上，并且上松下緊、上壤下黏，也稱之為“蒙金土”。

 

2. 團粒結構豐富，質地優良

     一般情況下，粒徑在 0.25~10mm 之間的水穩性團聚體含量;,::20%時，屬于結構優良土壤，土壤中大小孔隙的數量和比例適中，孔隙度 ;:::50%, 容重適中；土壤質地以壤土最好，其中的粉粒含量在 70%左右，黏粒、砂粒含量分別低于 20%。 這樣的土壤保水、保肥、供水、供肥能力強，通氣適中。耕作黑瀘土 0.25~10mm 的團聚體含量大體在 6%~8%之間，粒徑?0.01 mm 的黏粒含量大多低千 15%, 隴東地區分布較廣的黃綿土、新積土、耕作灰褐土等結構和質地狀況更差，急需改良。
 

3. 肥力充足

     有機質含量要高，營養要全面，養分釋放的速度要適中。 國家規定無公害果園土壤有機質含量;::: 15 g/kg。 隴東隴中地區大多數農業土壤有機質含量?lOg/kg。
 

（二）隴東蘋果栽培中的土壤改良培肥措施
 

1. 土壤類型

     在隴東黃土堋區主要的果園土壤為黑瀘土， 山地果園土壤主要是黃綿土，而一些川臺果園土壤主要以新積土為主。黑瀘土質地和結構狀況較好，有機質含量較高(;:::IO g/kg),綜合肥力狀況較好，但灌溉所需的水源條件相對較差。黃綿土光熱條件優良，質地結構狀況不佳，有機質含量很低，且面臨嚴重的干旱和水土流失威脅。新積土水、光、熱條件較好，但土層較薄，質地結構較差，新開發土壤還面臨礫石或砂石層的干擾。
 

2. 土壤改良及培肥

(1)加深活土層。 山地果園應興修梯田、挖魚鱗溝或整修等高

線帶田，種植綠肥作物，增加土壤覆蓋度和覆蓋周期，提高土壤有機質含量，防止表土流失。山臺地和旱源果園應重視農家肥和綠肥投入，深耕翻壓，加快加深土壤熟化。

(2)改良土壤結構

心深翻改良：土層厚度及結構性狀直接決定著根系分布的深度和廣度。所以有“深翻糞飽，根深葉茂”之說。新建果園一定要打破20cm以下，5-10 cm厚的犁底層，在果實收獲后結合秋施基肥進行深耕翻最好。
 

     第一，人常說：＂人怕傷心，樹怕傷根。 ”所以，深翻時一定要保護好根系盡量減少其受損傷。在近樹干處翻淺一些， 向外逐漸加深，盡可能避免根系長時外露。

     第二，用深松機深耕最好，它不會破壞土體結構。

     第三，定植前現將土壤深翻30cm以上，將樹坑盡可能挖深挖大直徑和深度均應超過80cm, 將挖出的土壤分層倒置回填，有利千全土層快速均勻熟化。

     第四，“深翻不澆踏地水，莊家落個吊死鬼。”所以，定植或深翻后 一定要適時適量灌水，使土根緊密接觸，又不致使土壤板結。
 

     ＠培土或摻沙改良：“沙土見泥，好得出奇”。 "黏土摻沙，好得沒法”

。 就是給沙土摻和一定比例的黏土，或給黏土摻和一定比例的沙土，改善其質地性狀。一般每年壓黏或壓沙 5cm左右，耕翻混勻多年后可達到優化土壤質地之目的。
 

     ＠免深翻：目前，世界果園耕作制度大致有免耕種草、覆蓋和清耕除草幾種習中草和覆蓋均屬免耕方式。傳統的清耕除草是最落后的管理制度，它會導致土壤微生物區系不穩定，數量和活性難以， 提高，土壤結構體難以形成，土壤通透性變差，土壤生態環境惡化。日本、美國、加拿大等國的果園普遍采用生草覆蓋方式，輔之以除草劑進行土壤管理，效果不錯。覆蓋生草根系集中在0~10cm 土層，而果樹根系集中分布在20-40 cm的土層，養分和水分競爭吸收的矛盾不大， 而且生草整株還田制造的養分遠大于其吸收消耗。在500 mml年以上降水地區，或有良好灌溉條件的果園均可采用生草覆蓋技術。可選的草種有禾本科牧草（如黑麥草、燕麥草等）和豆科類牧草（如三葉草、甸匐羽扁豆、扁莖黃苠、小冠花、蘆繁黎等）。