據悉，黃埠鎮種植的向日葵為榨油專用向日葵，總種植面積為1600多畝，是黃埠鎮在國土綠化主干道兩旁樹木廊道內發展的“林下經濟”，也是利用小樹木之間的空地發展的特色扶貧產業。

黃埠街北縣道018兩側種植的向日葵，從黃埠一中北側，經常莊村，一直種到周莊村北面的北汝河橋畔，總種植面積約為1000畝。而在洙嵖路黃埠二中東側路段兩側，還種植有幾百畝向日葵。

“由于葵花籽價格相對穩定，油葵每畝單產約為1900元，比種植玉米、芝麻之類的大田作物至少要增收數百元。”黃埠鎮相關負責人介紹說，該鎮將利用以常莊村為代表的杏、桃、西瓜、獼猴桃等特色扶貧產業，在近日舉辦一次黃埠鎮向日葵節，讓上蔡縣及其周邊的城鄉居民，在欣賞千畝葵花美景的同時，黃埠鎮豐碩的扶貧成果。