韓國荷花睡蓮專家李（jaehyeok lee）在南京池杉湖濕地公園參觀考察

李（jaehyeok lee）是荷花和睡蓮收集者、種植者和首個注冊韓國韓國荷花和極耐寒熱帶睡蓮者，在韓國經營多個苗圃基地。他說他有500多個荷花和睡蓮品種，主要來自澳洲。他告訴記者，觀賞是韓國種植荷花的重要原因。韓國冬季溫度非常低，很多不耐寒品種不能越冬，因此需采取相應措施，保護睡蓮不受凍害。韓國的睡蓮市場是非常可觀，一缸睡蓮在農場的出圃價大約12美金，而零售則可可賣到25美金，一個農場一年可銷售7000缸。

據李（jaehyeok lee）介紹，10年前，韓國挖藕的效率非常低，而目前已有了很大的改變，有的用挖掘機挖藕。在韓國，挖藕的工價很高，每天約200美金還很難找到工人。來自緬甸的挖藕工人每月收入都有3000多美金。韓國種植戶喜歡種植當地的鄉土品種，但也有一些不良商販，每年從中國進口不少的中國品種冒充韓國鄉土品種銷售。

李（jaehyeok lee）說韓國很多市民不知道有重瓣品種，因此他在不斷收集、引進包括豐花型在內的品種的基礎上，培育了很多花色的重瓣品種。他說：“我想培育綠花色的荷花品種，但育種材料不豐富，因此非常困難。因為韓國的睡蓮沒有很豐富的品系，為培育一下混色的熱帶睡蓮品種，我做了很多雜交。”