597苗木網(wǎng)2011年8月8日訊:花卉產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮、生活富裕的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。陜西花卉產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，年種植面積達(dá)30萬(wàn)畝，產(chǎn)值達(dá)20億元，種植業(yè)中的高效產(chǎn)業(yè)。西安世園會(huì)對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了非常難得的發(fā)展機(jī)遇，無(wú)論從產(chǎn)品展示、經(jīng)驗(yàn)交流還是項(xiàng)目合作方面都對(duì)我省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。一畝花十畝糧，花卉這塊蛋糕很香甜，但這塊蛋糕作用還不夠大，多少人，多少年的希望都是想把花卉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，使花卉的美麗得到延續(xù)，使花卉的效益得到升華。但培育和尋求花卉發(fā)展的歷程卻又是那么的艱辛和漫長(zhǎng)，一個(gè)好的產(chǎn)業(yè)等于無(wú)數(shù)農(nóng)民的夢(mèng)想和福祉，等于消費(fèi)者的健康和幸福。

下面我來(lái)共同探討大家關(guān)注的問(wèn)題，為大家揭示陜西省花卉文化與輝煌，揭秘陜西花卉不為人知的歷史，顛覆人們對(duì)陜西花卉產(chǎn)業(yè)的習(xí)慣看法。今天（8月5號(hào)）陜西農(nóng)村廣播《致富大贏家》節(jié)目《致富典范》板塊推出的發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，提升觀光農(nóng)業(yè)》專(zhuān)題之五，邀請(qǐng)作客直播室的嘉賓是陜西省花卉協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)張建民，題目是引領(lǐng)花卉生產(chǎn)，倡議花卉消費(fèi)》下面請(qǐng)他和聽(tīng)眾朋友打個(gè)招呼：張秘書(shū)長(zhǎng)好！

一、先有請(qǐng)張秘書(shū)長(zhǎng)介紹一下陜西省花卉產(chǎn)業(yè)概況？

張建民：陜西省地處大陸腹地，南北狹長(zhǎng)，橫跨三個(gè)氣候帶，花卉資源十分豐富，特別是秦嶺素有“花園寶庫(kù)”美稱(chēng)。陜西花卉栽培歷史悠久，據(jù)記載，陜西花卉種植始于周秦、盛于漢唐。漢武帝時(shí)，長(zhǎng)安京師的上林苑扶荔宮多種植奇花異草，國(guó)最大最早的種植園。唐代花卉栽植盛極一時(shí)，有十畝之園可代百畝之耕之說(shuō)，李白手植指路銀杏、唐太宗手植玉蘭至今茂盛，詠蘭唱梅詩(shī)句隨手拈來(lái)。

近年來(lái)，省花卉產(chǎn)業(yè)有了迅速的發(fā)展，花卉經(jīng)銷(xiāo)更是取得了很高的效益，草花種植戶(hù)王建豪30畝地年收入150萬(wàn)元，西安雁錦花卉市場(chǎng)300多家商戶(hù)，僅去年就購(gòu)買(mǎi)小汽車(chē)210輛。花卉業(yè)有望成為繼蘋(píng)果、蔬菜之后農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的又一支柱產(chǎn)業(yè)。

二．有請(qǐng)張秘書(shū)長(zhǎng)介紹一下我省關(guān)中、陜南、陜北花卉產(chǎn)業(yè)概況？

張建民：省各地發(fā)揮自然優(yōu)勢(shì)、加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，形成了陜南盆景基地、關(guān)中盆花基地、陜北草坪基地。主要有漢中、安康的中華文母、黃荊、水楊梅、火棘、紫薇、三代圓等盆景基地，漢中、安康綠化觀賞苗木基地；關(guān)中楊凌、周至觀賞苗木基地，寶雞球根花卉基地，西安、寶雞盆栽花卉基地，渭南干燥花及工業(yè)玫瑰基地；陜北日光溫室盆栽花卉基地、草皮生產(chǎn)基地等。各地還開(kāi)發(fā)名優(yōu)野生花卉資源，如陜南繅絲花、臘梅，陜北矮牡丹、地被石竹、山丹、沙棘，關(guān)中觀賞石榴、香蒲、補(bǔ)血草、銀芽柳等。

三、有請(qǐng)張秘書(shū)長(zhǎng)介紹一下陜西花卉業(yè)在全國(guó)所處地位？

張建民：陜西花卉業(yè)在全國(guó)處于中下水平，屬于初級(jí)階段，其規(guī)模和效益僅為發(fā)達(dá)省份一個(gè)縣區(qū)的水平。從全國(guó)花卉發(fā)展過(guò)程看，都經(jīng)歷了先種糧、再種菜、然后種花的過(guò)程。廣東省三大支柱產(chǎn)業(yè)分別是家電、家具和花卉，四川省花卉產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)中第二大產(chǎn)業(yè)，浙江省花卉是種植業(yè)中第二支柱產(chǎn)業(yè)。

省花卉產(chǎn)業(yè)起步晚、發(fā)展慢，與發(fā)達(dá)省份有較大的差異，但這也是省花卉潛力所在省花卉資源沒(méi)有被破壞，又有日益擴(kuò)大的市場(chǎng)，只要加強(qiáng)行業(yè)推動(dòng)，就一定會(huì)有較大的發(fā)展。

四、那么我省花卉產(chǎn)業(yè)主要特點(diǎn)和問(wèn)題有那些呢：

張建民：花卉生產(chǎn)總量缺乏，難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。鮮切花85%以上由云南、四川等省調(diào)入，觀葉綠植80%由廣東、福建、江浙調(diào)進(jìn)，高檔盆花60%由廣東、上海、北京調(diào)進(jìn)。花卉消費(fèi)量大幅增長(zhǎng)和生產(chǎn)量缺乏之間存在很大反差。

花卉供應(yīng)淡旺矛盾明顯、結(jié)構(gòu)矛盾突出。由于我省地處內(nèi)陸，南北氣候差別大，生產(chǎn)地區(qū)間不平衡，更使結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性矛盾加劇。

市場(chǎng)體系發(fā)育不全，信息服務(wù)滯后。花卉產(chǎn)品的新鮮性決定了其生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)必需緊密銜接，基地和市場(chǎng)必需有機(jī)相聯(lián)。省花卉市場(chǎng)由于受鄉(xiāng)村建設(shè)影響，市區(qū)內(nèi)市場(chǎng)逐年減少，多轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)郊地區(qū)，布局不合理，缺乏儲(chǔ)芷、保鮮、加工、運(yùn)輸和信息服務(wù)配套，無(wú)法科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)。同時(shí)市場(chǎng)處于原始的批發(fā)、另售交易，沒(méi)有高級(jí)拍賣(mài)市場(chǎng)。

種苗繁育手段落后、名優(yōu)新特品種少，自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)少，制約著花卉品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和質(zhì)量的提高，最終影響到市場(chǎng)占有率。

龍頭企業(yè)帶動(dòng)不強(qiáng)，影響產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展。企業(yè)參與花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，通常以產(chǎn)后處置和市場(chǎng)流通為主，而且規(guī)模不大，難以對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)起到帶頭作用。

五．請(qǐng)問(wèn)我省大型產(chǎn)業(yè)基地的特點(diǎn)有那些？農(nóng)民進(jìn)入花卉領(lǐng)域?yàn)槭裁次葱纬蓺夂颍?/p>

張建民：省花卉大型產(chǎn)業(yè)基地的特點(diǎn)是①品種單一或品種貯備缺乏，多年從事一個(gè)品種。隨著消費(fèi)者對(duì)花卉品種的審美疲勞，市場(chǎng)消費(fèi)逐漸減少，沒(méi)有新的品種備用。花卉有時(shí)令性、奇特性、新穎性、文化性，對(duì)花卉要求比時(shí)裝還要時(shí)尚。②多年從事單一品種導(dǎo)致病蟲(chóng)害累積，生產(chǎn)難度加大，質(zhì)量下降。③技術(shù)力量單薄，技術(shù)貯備缺乏，當(dāng)市場(chǎng)格局發(fā)生變化時(shí)，沒(méi)有新技術(shù)支撐。④企業(yè)之間合作少，單兵獨(dú)進(jìn)，加之資金缺乏、融資困難，難以形成競(jìng)爭(zhēng)力。

高效花卉產(chǎn)業(yè)應(yīng)該惠及農(nóng)民，但農(nóng)民經(jīng)營(yíng)花卉業(yè)一直未形成氣候。這主要是技術(shù)普及不夠。全省各地專(zhuān)業(yè)花卉技術(shù)人員短缺，高手很少。僅在理論上有研究，實(shí)干經(jīng)驗(yàn)少。這種狀況不改變將難以使花卉成大氣候。第二是農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)需求沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)和分析，對(duì)品種沒(méi)有好壞概念，利益驅(qū)動(dòng)，盲目隨從，造成效益低，甚至虧本。

六、請(qǐng)問(wèn)張秘書(shū)長(zhǎng)，省在拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈方面有何做法？

張建民：保守的產(chǎn)業(yè)鏈大的方面講是生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工。花卉產(chǎn)業(yè)拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，首先是發(fā)揮展會(huì)效應(yīng)，并開(kāi)展租擺業(yè)務(wù)，其次是倡議家庭綠園，第三是花卉保健，第四是觀光休閑，第五是花卉醫(yī)院，第六是花藝增值。

這些做法中，主題花展與休閑農(nóng)業(yè)是最具人氣的賣(mài)點(diǎn)，也成為各地休閑農(nóng)業(yè)和花藝體驗(yàn)的關(guān)注點(diǎn)。第一要重視花旅結(jié)合，打造各類(lèi)花卉主題的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，用世界名花及其文化內(nèi)涵演繹“春之歌、夏之戀、秋之色、冬之韻”四部花曲。

第二要拓展“節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)”把每年的休閑賞花節(jié)、鄉(xiāng)村旅游節(jié)、主題花展節(jié)等活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，吸引消費(fèi)。文竹的養(yǎng)殖方法